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根据《龙川县技工学校2019年公开招聘教师公告》，现就面试事项公告如下：
一、面试地点、时间
面试地点设在龙川县技工学校，具体面试流程见附件2。面试时间为1月10日，上午8︰30开始。
二、面试方式
面试分为答辩+实操两部分：
烹饪教师（中式面点）岗位答辩：在规定的时间内课堂试讲《冷水面团》（可自备PPT）并回答评委的提问，实操：在规定的时间内根据现场提供食材，按主题要求制作相关面点。
烹饪教师（中餐）岗位答辩：在规定的时间内课堂试讲《干货原料的涨发之水发工艺》（可自备PPT）并回答评委的提问，实操：在规定的时间内根据现场提供食材，按主题要求制作相关菜品。
三、注意事项
（一）请考生保持电话联络畅通。建议考生提前熟悉考场，预留足够时间，避免因迟到而造成遗憾。
（二）考生须按照规定的面试时间与考场安排，在当天面试开考前30分钟（即上午8︰00前）凭本人笔试准考证、身份证到龙川县技工学校教学楼三楼301室候考室报到，参加面试抽签。
龙川县技工学校
2020年1月6日
